Brot in Handarbeit

Da der letzte Besuch der Frühstückerinnen schon über drei Jahre her ist, war es an der Zeit, das Frühstück im Drechsler wieder zu testen. Es hat sich nicht viel geändert: Immer noch ist das Team vom Ramasuri zuständig für die Kulinarik, die Inneneinrichtung ist auch …

Die Kantine m101 war einmal, die Betreiber der Allee im Prater und der Blumenwiese am Donaukanal haben Anfang November 2021 am ehemaligen Standort in einem Durchgang der Mariahilfer Straße nun auch noch die Stadtallee eröffnet. Die Location ist genial - ist man doch direkt an …

Bereits vor 100 Jahren soll es in der Staudgasse 1 ein Kaffeehaus gegeben haben, in dem sich die Gäste mit Zeitungen, Kartenspiel und Carambol die Zeit vertreiben konnten. So viel hat sich daran gar nicht geändert, das Café Schopenhauer ist für Bridge-, Tarock- und Schachspieler/nnen weiterhin …

Christian "Schakko" Schadl und seine Frau Simone sind mit jahrelanger Gastro-Erfahrung vom Arlberg nach Wien angereist und haben in einem der neuen TrIIIple Towers im 3. Bezirk ein Restaurant eröffnet. Das Interieur ist eine sehr ansprechende Mischung aus Eleganz und Gemütlichkeit mit einem Hauch Alpen-Kitsch, …

Hotel-Restaurants sind ja eigentlich nicht so mein Ding, aber wenn Szene-Gastronom Bernd Schlacher (Motto am Fluss, Motto Brot) ein Boutique-Hotel mitten auf der Mariahilfer Straße inkl. Lokal eröffnet, muss ich natürlich auch hin. ;-) Im Gebäude vom ehemaligen Hotel Kummer wurde bereits letztes Jahr die …

Die beiden Gastronomen David Figar (Figar) und Rubin Okotie (PLAIN) haben sich zusammengetan und das wahrscheinlich älteste Kaffeehaus Wiens übernommen. Das Café Bellaria wurde behutsam renoviert und ist nun ein modernes Kaffeehaus, das mit roten Thonet Stühlen, orangen Sitzmöbeln und dem Neo-Element an der Decke …

Dem alten Ponykarussell im Prater habe ich keine Träne nachgeweint, als es 2016 geschlossen wurde. Dass die Ponys jetzt ihren wohlverdienten Ruhestand irgendwo auf einer Weide genießen können, ist wahrscheinlich auch nur Wunschdenken, aber immerhin müssen sie nicht mehr stundenlang im Kreis gehen. Da macht …

Das Kraus in unmittelbarer Nähe zum Karmelitermarkt versteht seinen Namen als Hommage an den bedeutenden Schriftsteller Karl Kraus, der nicht nur ein streitlustiger Querdenker war, sondern mit der Veröffentlichung von "Die demolirte Litteratur" eine satirische Abrechnung mit der Kaffeehauskultur der Wiener Moderne veröffentlich hat. Das Kraus will …

Ich bin oft etwas skeptisch, wenn es um neue Lokale gleich am Anfang schon einen Hype gibt - da werden die hohen Erwartungen dann gerne enttäuscht. Nicht so beim NENI am Prater: was uns hier geboten wurde, hat uns nicht nur angenehm überrascht, sondern sogar …

Hinweis: Das Lokal befindet sich seit 01.11. in der Winterpause. Nach dem Auszug der Kunststiftung TBA-21 standen die Gebäude im Ambrosigarten im Augarten ein paar Jahre lang leer, glücklicherweise hat vor ein paar Wochen hier wieder ein Lokal eröffnet und der wundervolle Platz mit der …

Die Gegend rund um den Kriemhildplatz in unmittelbarer Nähe zur Stadthalle kannte ich noch nicht - obwohl ich auch schon im 15. Bezirk gewohnt habe. Schade eigentlich, das Grätzel scheint gerade im Aufschwung zu sein, bei einem kleinen Spaziergang nach dem Frühstück haben wir noch …

Frühstück in Bio-Läden oder -Lokalen mögen wir besonders gerne, denn da ersparen wir uns die Frage nach der Qualität - die ist dann auf jeden Fall so, wie wir es mögen. Im Naturkost Liola kann man nicht nur biologisches Obst, Gemüse und Brot (zB. von …

Hinweis: Im Herbst / Winter 2021 wird kein Brunch serviert. Ex-Fussballprofi Marvin Mudenda und sein Bruder Marcel waren schon in einem unserer liebsten Frühstückslokale Öfferl Wollzeile 31 als Küchenchef bzw. Sommelier tätig, daher waren wir natürlich besonders auf ihr eigenes Lokal Belly of the Beast …

Das Café Landtmann kennt jeder Wiener und jede Wienerin, es wird in allen Wien Reiseführern erwähnt und früher oder später kommt man einfach daran vorbei, wenn man die Ringstraße entlang spaziert. Das Kaffeehaus wurde 1873 von Franz Landtmann gegründet und ist seither eines der bedeutendsten …

In Döbling ist die Dichte an Frühstückslokalen nicht besonders groß, daher haben wir uns sehr gefreut, als wir von der Eröffnung des Café Friedl erfahren haben. Die Geschwister und Gastro-Quereinsteiger Lisa und Marcus Greslehner haben sich mit dem Lokal einen Traum erfüllt und auch ihre eigenen …

Es ist kaum zu glauben, aber unser letzter Besuch im beliebten Frühstückspot am schönen St. Ulrichs Platz war 2014. In den letzten Jahren hat das Ulrich Verstärkung in Form des "kleinen Bruders" Erich bekommen, der nur wenige Schritte entfernt zu finden ist. Beide Lokale werden von Gerald Bayer geführt, dem ehemaligen Geschäftsführer der Halle …

Das Figar ist neben dem Motto am Fluss eines der Lokale, die wir schon seit Jahren lieben - weil es dort einfach immer besonders gut schmeckt, die Qualität der Produkte unverändert sehr gut ist und man auch noch freundlich von den MitarbeiterInnen umsorgt wird. David …

Auch wenn wir uns immer noch im Lockdown befinden, gibt es glücklicherweise Bäckereien, in denen man sich nicht nur zum Frühstück mit frischem Brot und Gebäck versorgen, sondern mit einem kleinen Frühstück to go auch einen morgendlichen Glücksmoment erleben kann. Ende November 2020 hat Szene-Gastronom Bernd …