Tag: thum schinken

Klein ist die Bio-Bäckerei Joseph (benannt nach dem Gründer Josef Weghaupt) schon lange nicht mehr, sondern inzwischen schon seit Jahren eine Institution in der österreichischen Bäcker-Landschaft. Mittlerweile umfasst das Unternehmen neun Standorte in drei Landeshauptstädten und die Brotmanufaktur im Waldviertel, wo von 35 Mitarbeiter*innen täglich …

Das kleine Café Mayer im 18. Wiener Gemeindebezirk liegt in ruhiger Nachbarschaft in der Nähe vom Türkenschanzpark und ist mit seiner schlichten aber doch eleganten Atmosphäre ein Geheimtipp für all jene, die gerne ein frisches Bäckerfrühstück in gemütlichem Ambiente genießen. Das Lokal beschreibt sich selbst …

„Herzlich willkommen, Bienvenue!", so wird man auf der Website von Das Cottage im 19. Bezirk begrüßt. Auch auf der Speisekarte zeigt sich der französische Einfluss, beispielsweise mit Baguettes, Œuf Bénédict und Croque Monsieur. Doch damit gibt sich das Lokal nicht zufrieden, es wird unter anderem …

Im neuen Wohnareal am ehemaligen Nordbahnhofgelände ist die Ullmann's Zuckerbäckerei zu finden. Vom Stuwerviertel übersiedelt, verwöhnt die Wiener Traditionszuckerbäckerei Ullmann's hier nun schon seit 2013 ihre Kundschaft mit allerlei süßen Versuchungen. Der Familienbetrieb ist seit ca. 50 Jahren mit seinen feinsten, selbstgemachten Torten, Schnitten, Pralinen …

Die Testa Rossa Caffèbar im Kaufhaus Gerngross ist Geschichte, seit Juni findet man im Erdgeschoss Ecke Kirchengasse das Café-Bistro Le Chéri. Das Lokal ist winzig, beim Vorbeigehen übersieht man es aber trotzdem nicht, da einem der große künstliche Kirschbaum mit vielen weißen Blüten sofort ins …

Dem alten Ponykarussell im Prater habe ich keine Träne nachgeweint, als es 2016 geschlossen wurde. Dass die Ponys jetzt ihren wohlverdienten Ruhestand irgendwo auf einer Weide genießen können, ist wahrscheinlich auch nur Wunschdenken, aber immerhin müssen sie nicht mehr stundenlang im Kreis gehen. Da macht …

Es ist kaum zu glauben, aber unser letzter Besuch im beliebten Frühstückspot am schönen St. Ulrichs Platz war 2014. In den letzten Jahren hat das Ulrich Verstärkung in Form des "kleinen Bruders" Erich bekommen, der nur wenige Schritte entfernt zu finden ist. Beide Lokale werden von Gerald Bayer geführt, dem ehemaligen Geschäftsführer der Halle …

Das Café Wortner liegt direkt an der Wiedner Hauptstraße im 4. Bezirk und bereichert die heimische Kaffeehausszene seit beinahe 140 Jahren. Wer es schafft, sich beim Eingang von der mit hausgemachten Mehlspeisen gefüllten Vitrine loszureißen, findet sich im klassischen Ambiente eines Wiener Traditionskaffeehauses wieder. Das …

Ich liebe die Märkte in Wien - hier kann man nicht nur feine Delikatessen einkaufen, sondern inzwischen auch immer öfter feines Frühstück genießen. Abseits vom sehr überlaufenen Naschmarkt gibt es viele kleinere Alternativen wie zB. den Vorgartenmarkt, den Karmelitermarkt oder den Kutschkermarkt. Und genau hier …

Die Theobaldgasse im 6. Bezirk - gleich ums Eck von der Mariahilferstraße - bleibt auch nach dem Rückzug vom Feinkoch kulinarisch höchst interessant. Zwischen Hase und Igel und der neuen Marco Simonis Filiale hat im Frühling das Fischlokal & Feinkostgeschäft Süsswasser eröffnet. Hier bekommt man …

Das aumann ist zurück! Nachdem das Lokal am Aumannplatz vorübergehend wegen Insolvenz geschlossen war, wurde am 1. März mit neuem Betreiber, einem ehemaligen Stammgast und Besitzer einer Cateringfirma, unter gleichem Namen wiedereröffnet. Das Grätzel rund ums aumann ist kulinarisch immer eine Reise wert, in unmittelbarer Nähe …