Lust auf einen herbstlichen Kuchen mit Nüssen, Datteln und Ovomaltine Crunchy Cream (ohne Palmöl!) zum Frühstück oder Brunch? Dann ist dieser saftige Schoko-Mug-Cake genau das Richtige für dich!
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen, die Tassen oder Gläser ausbuttern.
Die Datteln entsteinen und fein würfeln. Die Walnüsse hacken.
Die Butter mit der Ovomaltine Crunchy Cream (ohne Palmöl!), dem Ei und einer Prise Salz schaumig schlagen. Milch, Datteln und zwei Drittel der Walnüsse unterrühren. Mehl und Backpulver darauf sieben und unterheben.
Den Teig in die Tassen oder Gläser füllen und die übrigen Walnüsse aufstreuen. Die Schoko-Mug-Cakes etwa 18 bis 20 Min. im Ofen (Mitte, Umluft 160 Grad) backen. Sofort warm servieren, denn mit noch leicht cremigem Kern schmecken sie am besten!
Statt Datteln können auch getrocknete Feigen verwendet werden.
Zum Rezept In Österreich sind die Franzbrötchen vielleicht noch nicht so bekannt, aber ich kann nur sagen - unbedingt probieren! Ich habe unterschiedliche Varianten schon in Berlin und Hamburg zum Frühstück verspeist und war ganz hingerissen ;-). Obwohl die Zubereitung vielleicht etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt, sollte …
WEITERLESENKategorie: Süßes
Lust auf das ultimative Sektfrühstück? Bei diesen veganen Pancakes ist der Henkell Blanc de Blancs Sekt nicht nur ein perfekter Begleiter, die fruchtig-prickelnde Premiumcuvée ist in geringen Mengen auch in den Vanille-Erdbeeren und im Teig vorhanden. Na, wenn das kein bubbly Start in den Tag …
WEITERLESENKategorie: Süßes
Zum Rezept Dieser herrliche Crumble ist ein gesundes und warmes Frühstück fürs Wochenende! Man kann den Beeren-Apfel-Frühstückscrumble auch super am Vorabend vorbereiten und ganz einfach am nächsten Morgen kurz erwärmen. Diese Crumble ist auch vollgepackt mit gesunden Zutaten wie Äpfel, Beeren, Haferflocken und Kürbiskernen. Kürbiskerne stecken voller wertvoller …
WEITERLESENKategorie: Süßes
Keine Kommentare zu "Schoko-Mug-Cake mit Datteln und Walnüssen"