Meierei Diglas im Türkenschanzpark

• Fleischlos & Verträglich
• Frühstück im Freien
• Hund & Herrl
• Kind & Kegel
• Sonn- & Feiertag

Die Familie Diglas betreibt in Wien einige Lokale, unter anderem auch das Café Weimar oder das Diglas im Schottenstift. Von Natur umgeben speist man in der Meierei Diglas im 18. Wiener Gemeindebezirk, das Lokal befindet sich nämlich inmitten des Türkenschanzparks unweit des Auteichs, auf den man vom Garten aus auch einen Blick erhascht. Im geräumigen Innen- und Außenbereich werden vielfältige Frühstückspeisen serviert, man kann sich am Nachmittag aber auch Kaffee und Kuchen nach Omas Rezept schmecken lassen.

Frühstückszeiten & Angebot

In der Meierei Diglas kann man täglich außer Montag von 09.00 bis 11.30 Uhr frühstücken. Auf der Speisekarte findet sich eine Auswahl an Frühstückskombinationen, die sowohl klassische als auch außergewöhnlichere Speisen beinhalten. Das „Klassische Frühstück“ bietet hausgemachte Marmelade, Butter, eine Handsemmel und Korngebäck, Duroc Beinschinken vom Höllerschmid, Heumilch Emmentaler und ein weiches Bio-Ei (€ 9,90). Für einen guten Start in den Tag sorgt auch „Fit im Park“ mit hausgemachter Marmelade, Butter, zwei Gebäck, griechischem Joghurt mit frischen Früchten und Granola, einem weichen Bio-Ei und Kräuterfrischkäse (€ 11,90). Die Frühstückskombination „Roadtrip“ zeigt internationalen Einfluss, hier wird eine Eierspeise aus zwei Bio-Eiern mit Schnittlauch, Avocado, Spanischer Chorizo, Handsemmel und Korngebäck aufgetischt (€ 13,90).

Eine kulinarische Reise ins Ausland unternimmt man auch mit „Paulines Waffelturm“ aus hausgemachten belgischen Waffeln. Diese gibt es entweder mit Avocado, Räucherlachs, Frischkäse und rosa Kren (€ 13,90) oder mit Mascarponecreme und saisonalem Fruchtröster (€ 9,90). Zu zweit kann man die Kombination „Sissi mit und ohne Franz“ genießen. Diese besteht aus hausgemachter Marmelade, Butter, Handsemmel und Korngebäck, einer Eierspeis aus zwei Bio-Eiern mit Schnittlauch, Duroc Beinschinken vom Höllerschmid, Heumilch Emmentaler sowie Kräuter-Frischkäse. Das Gericht wird auf einer Holzbank serviert und mit frisch gepresstem Orangensaft ergänzt (€ 29,90). Man kann zwei 0,1 l Gläser Prosecco dazu trinken (€ 37,90) oder das “Sissi mit und ohne Franz” auch nur für eine Person bestellen (€ 15,90).

Die Meierei Diglas bietet auch einzelne Frühstücksspeisen an, die man individuell kombinieren kann. So können zum Beispiel Duroc Beinschinken vom Höllerschmid (€ 5,60), ein Schnittlauchbrot (€ 4,50) oder Räucherlachs (€ 7,60) gewählt werden. Auch Eiergerichte stehen auf der Karte, unter anderem eine Eierspeis aus zwei Bio-Eiern, die mit Schnittlauch garniert ist (€ 5,90) oder Ham & Eggs aus 2 Bio-Eiern, ebenfalls mit Schnittlauch (€ 7,90). Als süßer Abschluss bietet sich hausgemachter, warmer Milchreis mit Zimtzucker und Apfelstücken (€ 7,50) an.

Das Frühstücksangebot wird durch „Kleinigkeiten für Spätaufsteher“ ergänzt, die ganztags serviert werden.. Darunter befindet sich ein Toast aus saftigem Duroc Beinschinken vom Höllerschmid, Heumilch Emmentaler und Ketchup (€ 7,50) oder Sacherwürstel mit Senf, Kren und einer Handsemmel (€ 7,90).

Zu den Speisen können verschiedene Säfte gewählt werden, unter anderem naturtrüber Apfelsaft von Landdrink Natursäfte oder Pfirsich-Brombeer-Saft vom Obsthof Koller. Wer einen frisch gepressten Saft bevorzugt, kann Orangensaft wählen. Selbstgemachte Limonaden, die man in den Sorten Ingwer-Limette oder Basilikum-Lavendel bestellen kann, runden das Angebot ab.

Kaffee-Fans können sich in der Meierei Diglas über Klassiker wie Espresso oder Latte Macchiato sowie über Spezialitäten wie Einspänner mit Schlagobers und Staubzucker freuen. Die Arabica-Bohnen der angebotenen Kaffee-Getränke stammen aus der eigenen Röstung Cottage Roasters, die beigefügte Milch ist biologisch und die Hafermilch (+ € 0,40) als pflanzliche Alternative ist von Oatly. Wer keinen Kaffee möchte, kann auch Kakao mit Milchschaum oder verschiedene Teevariationen von Demmers Teehaus wählen.

Unsere Frühstückswahl

Wir haben uns für die Frühstückskombination „Roadtrip“, „Paulines Waffelturm“ in der pikanten und süßen Variante und „Sissi mit und ohne Franz“ für zwei Personen entschieden. Dazu haben wir Kleine Braune und Cappuccino mit Hafermilch bestellt. Die Eierspeis von „Roadtrip“ war sehr gut, das Gemüse dazu war frisch und wohlschmeckend. Chorizo und Schnittlauch haben für Würze gesorgt – wir waren mehr als zufrieden! Die Zutaten im pikanten Paulines Waffelturm waren ebenfalls gut, die Waffeln waren nur eher trocken, der Belag hat das aber ausgeglichen. Mit ihm wurde nicht gegeizt, der Frischkäse war uns sogar etwas zu viel. Auch der Waffelturm war garniert, hier wurden frischer Dill, Zitrone und rosa Kren gewählt. Das „Sissi mit und ohne Franz“ kam sehr gut an, sowohl die am Brett servierten Gerichte als auch das Gebäck waren frisch und tadellos. Auch mit den Kaffees waren wir absolut zufrieden, sie waren weder zu mild noch zu bitter. Bei früheren Besuchen war das auch schon anders, da war der Kaffee kaum genießbar.

Als Nachspeise haben wir uns noch den süßen „Paulines Waffelturm“ mit Mascarponecreme und saisonalem Fruchtröster gegönnt. Der Fruchtröster passte hervorragend zu den Waffeln, besonders die saftigen Zwetschken, die Weintrauben, Äpfel, Minze und Kiwi- und Orangenscheibe machten den Waffelturm zu einem fruchtigen Genuss. Auch wenn das Obst nicht in der Karte angeführt wurde, hat es für uns den Waffelturm perfekt ergänzt.

Service & Ambiente

Wir haben uns einen Platz auf der überdachten Terrasse ausgesucht, von dem man einen wunderbaren Blick auf den Park hatte. Auch im Gastgarten kann man sehr schön von Pflanzen umgeben im Freien sitzen. Im gesamten Außenbereich ist uns positiv aufgefallen, dass die Tische nicht zu nah beieinanderstehen.

Das Innere des Lokals ist durch große Fenster lichtdurchflutet und hat eine gemütliche Atmosphäre, die durch warmes Licht und Polster auf den Bänken verstärkt wird. Aus mehreren Vitrinen kann man Kuchen oder Wein wählen. Letzterer kann für zuhause käuflich erworben werden.

Die Mitarbeiterin haben wir als freundlich erlebt, sie ließ sich auch beim Servieren nicht lange Zeit. Wir werden dem geräumigen Lokal mit seinen verschiedenen Verweilbereichen bald wieder einen Besuch abstatten!