Gelage am Brunnen

• Fleischlos & Verträglich
• Lang & Schläfer
• Pancakes
• Sonn- & Feiertag

Hakan Yavuz, der bereits in einigen Küchen bekannter Gastro-Betriebe in Wien tätig war, führt seit 2017 in Währing die Bio-Greisslerei Liebstöckl, wo man nicht nur regionale Produkten kaufen, sondern auch mittags zum Essen einkehren kann. Ende Dezember letzten Jahres hat er am Siebenbrunnenplatz das Gelage am Brunnen eröffnet, hier wird in der Küche ebenfalls Wert auf frische und saisonale Produkte aus der Region in guter Qualität gelegt. Das Frühstücksangebot ist eine Mischung aus orientalischen, österreichischen und internationalen Gerichten und im Sommer kann man die auch im großen Schanigarten genießen.

Frühstückszeiten & Angebot

Frühstücken kann man im Gelage am Brunnen täglich ab 09.00 Uhr – und das ganztags. Klassisch österreichisch mit dem „Wiener klein“ mit Eiern, Butter, Semmeln, Marmelade und Honig (€ 5,-), „Wiener groß“ mit Eiern, Butter, Semmeln, Brot, Marmelade, Gouda und Rinderschinken (€ 10,-), „Steirer Gold“ – ein Rührei mit steirischem Kernöl auf 2 Stk. Sauerteigbrot (€ 5,80) und 2 Stk. Schnittlauchbrote (€ 5,80) oder orientalisch mit dem „Orient“ mit Humus, Oliven, Feta, Gemüse, Falafel und Pita (€ 9,-) oder auch international mit Graved Lachs mit Honig-Dijon-Gremolata, Wachsei, Gervais und Bagel (€ 9,-), „Ham & Eggs“ mit Rinderschinken und 2 Eiern (€ 8,50), „Eier Benedict“ mit pochiertem Ei, Rindersaftschinken und Muffin (€ 7,80), glutenfreien Pancakes mit Beeren und Ahornsirup oder Nutella (€ 6,80) oder dem omnipräsenten (und von mir auch immer noch heiß geliebten) Avocadobrot mit Humus, Radieschen und Kresse (€ 5,80). Es gibt einige Bio-Produkte auf der Karte, zB. Eier, Bergkäse und Oliven.

Der Kaffee kommt von der Rösterei Alt Wien und wird auch mit Sojamilch serviert. Die verschiedenen Teesorten liefert Sonnentor, Heiße Schokolade (auch mit Schlag) und ein Glas Milch können ebenfalls bestellt werden. Diverse Säfte und Limonaden, Ayran und auch frischgepresste Shots (zB. Grapefruit, Apfel-Karotte-Ingwer oder Bloody Mary) sind auf der Getränkekarte zu finden.

Unsere Frühstückswahl

Wir haben uns dieses Mal an das orientalische Frühstücksangebot gehalten und uns für das „Shakshuka“ mit Humus, Paprika, pochiertem Ei und Pita (€ 9,-) und das „Gelage“ mit Humus, Spiegelei, Merguez, Avocado, Acuka und Pita (€ 9,-) entschieden. Dazu haben wir eine Melange, einen Verlängerten und einen frischgepressten Kiwi-Ananas-Orange Shot bestellt. Das Shakshuka war eine ordentliche Portion, hatte auch einige Melanzani-Stücke dabei, und hat mir auch sehr gut geschmeckt – man hätte mit den Gewürzen aber ruhig noch etwas mutiger sein können. Das Pita Brot war einfach herrlich – es wurde noch warm serviert und war extrem fluffig! Beim Gelage Frühstück war zwar nicht alles so, wie auf der Speisekarte angekündigt (Rinderschinken statt Bratwurst), es ist bei meiner Begleitung aber trotzdem sehr gut angekommen. Das Humus war ebenfalls etwas wenig gewürzt, aber dafür hat uns das Acuka sehr gut gefallen – mjam! Der Kaffee war allerdings kein besonderes Highlight und der Kiwi-Ananas-Orangen Shot war eher ein frisch gepresster Blutorangensaft auf Eis – hat auch gut geschmeckt, war aber nicht das, was ich mir vorgestellt hatte.

Service und Ambiente

Der Mitarbeiter war sehr freundlich und aufmerksam – nicht aufdringlich, aber immer sofort zur Stelle, wenn wir etwas gebraucht haben. Das Gelage am Brunnen ist eher puristisch eingerichtet, Betonböden, Tische, Stühle und Bänke aus Holz – im hinteren Bereich wird es dann mit bequemeren Möbeln etwas gemütlicher. Auf Deko und Schnickschnack wird hier gänzlich verzichtet, dafür hat Frank Sinatra uns beim Frühstück begleitet – das hat ja auch was. :-) Zum Frühstück scheint das Lokal noch ein Geheimtipp zu sein, wir waren bei unserem Besuch an einem Freitag Vormittag die einzigen Gäste.