Julia K.

Mit den ersten kräftigeren Sonnenstrahlen (endlich!) erwacht nicht nur allerhand Grünzeugs endlich wieder zum Leben, auch die Lust auf frisches, knackiges Obst und Gemüse, um dem eisigen Wiener Wind trotzen zu können, wächst. Und so haben wir es uns in der Simply Raw Bakery gemütlich …

In der Schottentor-Passage, zwischen Schnellimbissen und einfahrenden Straßenbahnen, befindet sich ein Juwel der österreichischen “Coffee to go-Szene”. Die Kaffeküche versüßt mit ihren ertklassigen Kaffevariationen nicht nur den Studenten nach einer harten Prüfung den Tag. In der Schlange vor dem kleinen, hippen Lokal finden sich Frühaufsteher …

Die kleine Kaffeebar, mit den goldenen Lampenschirmen und den bunten Bildern an der Wand, punktet vor allem durch sehr guten Kaffee (Wildkaffee Rösterei). Welche Sorte in die Mühle kommt, variiert täglich. Dazu gibt es nicht nur die Möglichkeit, sich beim schnellen Frühstück durch die aktuellen …

Wer es leid ist, oft sinnloses und umweltbelastendes Verpackungsmaterial miteinzukaufen, ist in der Maß-Greißlerei gut aufgehoben. Vom Allzweckreiniger bis zum Zwiebelsalz – das Sortiment bietet Bio-Produkte für bewusste Einkäufer, die die Portionsgröße lieber selbst bestimmen wollen. Wo gemütliche Tante-Emma-Laden-Atmosphäre auf modernen Einrichtungsstil trifft, lässt es …

Nata ist mittlerweile weltweit anzutreffen, umso erfreulicher ist es, dass es die kleinen, portugiesischen Leckereien auch nach Österreich geschafft haben. Die Mini-Pasteten sind entweder mit verschiedenen Fleischsorten oder Gemüse gefüllt. Ebenso gibt es eine süße Blätterteigvariante mit Pudding. Dazu empfehlenswert – eisgekühlter Kaffee oder ein …

Weniger ist oft mehr. Vor allem, wenn es um anhaltende Kaffeebar-Trends geht. Ein puristischer Raum, eine Theke und ein/e Barista reichen schon zum koffeindominanten Frühstücksglück. Vorbeigehen ist schwer, denn der Kaffejunkie-Treffpunkt mit grönländischem Namen lockt mit besonderen Kaffeesorten von Independent Röstereien – Shop inklusive. Mit …

Kaffeeliebhaber und Experimentierfreudige aufgepasst. Alle, für die der Kaffee das einzig Relevante zur Morgenmahlzeit ist, sind im kleinen Shop an der 2er-Bim-Station im 8. Bezirk gut aufgehoben. Hier gibt es nämlich einiges auszuprobieren. Direct Trade Coffee (z.B. von „Quichote Kaffee“ oder „La Cabra“) in unterschiedlichsten …

Ein bisschen erinnert das kleine Lokal, unweit des Uni-Campus, an eine Mischung aus Opas Stube und elitärem Intellektuellen-Treff mit Gemütlichkeitsfaktor. Nicht selten wirkt das Ambiente auch sehr familiär, wenn Gäste und Personal sich bei gemeinsamen Kaffee angeregt unterhalten. Zu bieten hat der „Third Wave Coffee“ …

Der vermutlich unterhaltsamste Frühstücksbesuch meines Praktikums führte mich in die Labstelle im 1. Bezirk. Seit Juni findet man das Lokal (Bar, Restaurant) im Erdgeschoß eines neu renovierten Bürohauses. Der schattige Gastgarten im Innenhof lädt trotz Umrahmung durch Stahl bzw. Beton zum Verweilen ein - das …

Vegan liegt klar im Trend. So ist es nicht überraschend, dass sich in Wien das Angebot an dazu passenden Locations stetig erweitert. Vom Eissalon bis zum Supermarkt - wer Alternativen zu tierischen Produkten bietet, ist bei der wachsenden, veganen Community gerne gesehen. Mit dem Harvest …