Kaffeefabrik

• Quick Breakfast
• Wir lieben Kaffee!

Seit 2017 röstet die Kaffeefabrik ihren direkt gehandelten Rohkaffee im 11. Bezirk in der eigenen Rösterei, welcher im Anschluss per Lastenrad an die Kund*innen geliefert wird. Dabei stehen im Mittelpunkt die Grundsätze: biologisch angebaut, fair & direkt gehandelt und frisch & lokal geröstet. Genießen kann man den Kaffee in einer der beiden Kaffeebars, der Homebase in Wieden oder auch in der „jüngeren“ Location im 6. Bezirk. In den Lokalen sowie im Online-Shop können verschiedenste Kaffeebohnen und Zubehör erworben, sowie Kurse (Barista, Brewing, Latte Art) gebucht werden.

Die Öffnungszeiten der beiden Standorte unterscheiden sich ein wenig. In der Kaffeefabrik Wieden kann man Montag bis Freitag von 08.00 bis 18.00 Uhr und samstags von 10.00 bis 17.00 Uhr einkehren, an Sonn- und Feiertagen bleibt geschlossen. Die Kaffeefabrik Mariahilf hat an Feiertagen auch geschlossen, dafür sonntags von 11.00 bis 17.00 Uhr geöffnet, ebenso Montag bis Freitag von 08.00 bis 18.00 Uhr und am Samstag von 10.00 bis 18.00 Uhr.

Vieles dreht sich hier um den selbst gerösteten Kaffee, daneben gibt es aber auch noch ein kleines, süßes Angebot: Selbstgebackenes wie Muffins, Brownies oder Torten, vormittags auch Croissants (ab € 2,20). Hafermilch, laktosefreie Milch sowie entkoffeinierten Kaffee gibt es ohne Aufpreis, wer seinen eigenen Kaffeebecher mitbringt, bekommt sogar 10 Cent Ermäßigung.

Für „Kaffeeverweigerer“ gibt es Tee von Partner*innen aus Indien, eine selbst komponierte Bio-Trinkschokolade und Apfelsäfte der Familie Leeb aus dem Burgenland. In der Kaffeefabrik Mariahilf darf man sich auch über eine Auswahl an Limonaden und Bier von der kleinen Brauerei Schalken und Wein freuen.

Ich habe mich dieses Mal – ganz untypisch – für einen Espresso Macchiato mit Hafermilch (€ 2,30) und einen veganen Chai-Sesam Muffin (€ 2,50) entschieden. Der Espresso war kräftig und super aromatisch, auch der Muffin war lecker.

Die Kaffeefabrik Wieden ist mit wenigen Sitzplätzen und nur 4 Tischen (jeweils drinnen und draußen) klein und intim. Die Sitzplätze sind heißbegehrt und waren durchgehend besetzt. Die Stimmung war dadurch sehr schön launig, was mir sehr gefallen hat!