Das Cafe IN in der Josefstadt gibt es bereits seit 2023, die Spezialität des kleinen Lokals folgte allerdings erst letztes Jahr und löste einen Hype auf Social Media aus: Banana Pudding. Das Dessert aus drei Zutaten ist auch die einzige Speise, die man im Cafe IN bestellen kann – Sitzplätze vor dem Lokal sind ebenfalls begrenzt. Wir sind also für das süßes Frühstück vorbeigekommen und haben für euch getestet, ob sich der Besuch lohnt.
Das Cafe IN ist von Dienstag bis Freitag von 08.00 bis 18.00 Uhr geöffnet, samstags kann man sich von 09.00 bis 17.00 Uhr einen Banana Pudding holen und sonntags von 09.00 bis 15.00 Uhr.
Die Süßspeise besteht aus Bananen, weichen Keksen und Pudding aus (nicht-laktosefreier) Salzburger Vollmilch. Wählen kann man zwischen drei Größen: Small (200 ml um € 3,60), Medium (350 ml um € 5,30) und Large (450 ml um € 6,50). Um den Banana Pudding geschmacklich noch aufzupeppen, stehen drei Toppings bereit: Nutella & Nuss, Lotus Biscoff & Karamell oder weiße Schokolade & Kokos (je € 1,50).
Als Durstlöscher gibt es Kaltgetränke wie Makava oder Eistee von Rauch. Außerdem werden Limonaden angeboten, deren Zutaten man selbst zusammenstellen kann. Man kann eine Frucht, etwa Mango oder Erdbeere und einen Sirup, etwa mit Kokos oder Holunder, wählen – außerdem sind auch noch frische Zitronen enthalten. Die Limos können auch zuckerfrei bestellt werden. Ein weiteres fruchtiges Getränk ist der „Matcha auf Frucht” mit ungezuckertem Matcha von Matcha Ritual und Erdbeer-, Heidelbeer-, oder Pfirsichpüree. Der Kaffee im Cafe IN kommt von Naber, und kann etwa als Espresso, Cortado oder Flat White bestellt werden. Außerdem werden Matcha Latte (ohne Frucht), Chai Latte und Golden Latte angeboten sowie Tees von Sonnentor und Kakao. Einige Getränke können auch in der „Iced”-Variante bestellt werden.
Ich habe mich für einen Banana Pudding mit Nutella & Nuss entschieden, meine Begleitung hat den Pudding mit Lotus Biscoff & Karamell gewählt, die beide köstlich geschmeckt haben. Wenn man ein Fan von weichen Keksen (die laut Inhaberin keine Biskotten sind, aber so schmecken), Pudding und Bananen ist, ist es das ideale süße Frühstück! Dazu gab es für mich einen Früchtetee von Sonnentor, der war ebenfalls sehr gut.
Im Cafe IN muss man an der Theke bestellen, Heißgetränke werden an den Tisch serviert. Die Betreiberin des Cafés wirkte bei unserem Besuch gestresst und antwortete beim Bestellen auch eher unwirsch, sie kam aber später auch noch einmal an unseren Tisch und hat gefragt, ob alles in Ordnung ist. Wir haben glücklicherweise einen der beiden Tische vor dem Lokal erwischt, drinnen gibt es leider keine Sitzmöglichkeiten – für größere Gruppen gibt es den Banana Pudding daher nur „to go“.
Fazit
Der Banana Pudding im Cafe IN schmeckt wirklich sehr gut, das Lokal hat allerdings draußen nur zwei kleine Tische, der Pudding ist daher eher ein süßes Frühstück „to go“.
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