Bio-Pizzeria Vero

• Fleischlos & Verträglich
• Hund & Herrl
• Kind & Kegel
• Lang & Schläfer
• Pancakes
• Sonn- & Feiertag
• Wir lieben Kaffee!

Hinweis: Derzeit wird kein Frühstück serviert. Als wir den Tipp bekommen haben, doch mal zum Frühstück in der Bio-Pizzeria Vero vorbeizuschauen, haben wir bei nächster Gelegenheit einen Tisch reserviert. Wir lieben Frühstück, Pizza und Bio-Produkte – was sollte da also noch schiefgehen? ;-) Wenn man eine Pizza bestellt, kann man hier auch noch zwischen Dinkel-Sauerteig, Dinkel-Vollkorn-Sauerteig und glutenfreiem Buchweizen-Sauerteig wählen – da aber alle Pizzen im gleichen Ofen gebacken werden, wird darauf hingewiesen, dass die mit Buchweizen dann nicht 100% glutenfrei sind.  Die Pizzeria ist direkt gegenüber der U6 Station Nussdorfer Straße zu finden und war bei unserem Besuch nur spärlich besucht, dass man hier seit August auch frühstücken kann, ist wohl noch nicht sehr bekannt.

Frühstück wird in der Bio-Pizzeria Vero Samstag, Sonntag und an Feiertagen von 09.00 bis 14.00 Uhr serviert und ausschließlich mit Bio-Produkten zubereitet. Natürlich gibt es nicht nur Pizza, neben der „Frühstücks-Pizza“ nach Art des Hauses mit Ei, Mozzarella, Cherrytomaten und Avocado (€ 12,90) und der süßen „Pizza Quattro Statione“ mit Butter oder Kokosöl, 2 Marmeladen und veganer Schoko-Nougat-Creme (€ 6,90) werden auch noch ein weiches oder hartes Ei (€ 2,30) und weitere Frühstücksgerichte serviert, die alle auch in einer veganen Variante erhältlich sind: Eierspeise aus 3 Eiern oder Tofu mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Schinken, Käse (auch vegan möglich), Kürbiskernöl und Brot (€ 9,90), „Von hier und da“ mit Schafskäse (oder veganem Käse), Honig/Ahornsirup, Oliven, Gurken, Tomaten, Joghurt (auch vegan) und Brot (€ 10,90), „Pikantes Hirsefrühstück“ mit Cocktailtomaten, frischem Basilikum und Schafskäse oder veganem Käse (€ 7,90), Porridge mit Haferflocken, Banane, Birkenzucker, Apfel, Kardamom, Zimt, Walnüssen und Mohn (€ 7,90), „Erdmandel-Frühstück“ mit gerösteten Erdmandeln, Banane, Joghurt, Zimt, Mandeln, Kiwi und Ahornsirup (€ 7,90), „Süßes Hirsefrühstück“ mit Hafermilch und Gewürzen, getoppt mit frischen Früchten, Mohn und Honig/Ahornsirup (€ 7,90), Pancake-Früchteturm mit roten Früchten und einem Schuss Rum (€ 9,90) und Joghurt mit Granola und frischen Früchten (€ 6,90).

Kaffee (von der Rösterei Alt Wien), verschiedene Teesorten, heiße Schokolade, Kurkuma-Latte mit Reis-Kokosdrink, Rote-Rüben-Latte mit Hafermilch, frisch gepresster Orangensaft und diverse Säfte stehen als Frühstücksbegleiter bereit, natürlich auch in Bio-Qualität.

Obwohl auf der Speisekarte vermerkt ist, dass es die Pizzen erst ab 11.30 Uhr gibt, konnten wir unsere Frühstücks-Pizza bereits um 11.00 Uhr bestellen. Es hängt wahrscheinlich immer davon ab, wieviel im Lokal los ist. Nach wenigen Minuten kam dann die herrlich fluffige Pizza mit Dinkelteig, Tomaten, Rucola, Avocado und Ei an den Tisch, die wir natürlich ratzfatz gemeinsam verputzt haben. Als zweiten Gang haben wir noch das „Von hier und da“ Frühstück mit Käse, Salat, Avocadomash, Joghurt mit Himbeeren und Ahornsirup und einem tellergroßen frisch gebackenen Pizzabrot und die Pancakes mit Beeren und Ahornsirup bestellt. Das war dann natürlich viel zu viel, aber da es uns so gut geschmeckt hat, haben wir fast alles aufgegessen und konnten uns dann kaum mehr bewegen. ;-) Runtergespült haben wir das Riesen-Frühstück mit mehreren Tassen wunderbarem Kaffee und einem Glas Traubensaft.

Die Bio-Pizzeria Vero ist modern und hell eingerichtet, auch der Pizzaofen mit den bunten Mosaiksteinen und die orientalischen Lampen sorgen für ein farbenfrohes Ambiente. Troztdem wirkt das Lokal etwas kühl, das kann aber auch draran liegen, dass bei unserem Besuch nicht viel los war. Wir haben uns aber sehr willkommen gefühlt, der Mitarbeiter im Service war sehr freundlich, daher haben wir es auch nicht besonders übel genommen, dass wir einmal statt einem Verlängerten eine Melange bekommen haben und dass das Brot zum Frühstück erst auf Nachfrage gebracht wurde.