Bäckerei Felzl (Schottentor)

• Brot in Handarbeit
• Early & Morning
• Fleischlos & Verträglich
• Sonn- & Feiertag

Nur zwei Minuten von der U-Bahn Station Schottentor entfernt, wird in der Bäckerei Felzl täglich frisch gebacken. Brot, Semmeln und Co. frisch aus dem Ofen können nicht nur im Geschäft erworben, sondern auch im Café vor Ort verspeist werden. Auf der Speisekarte haben wir unter anderem gefüllte Baguettes, Brote mit verschiedenen Hummus-Varianten und auch diverse Frühstücks-Kombinationen gefunden, kurz vor Mittag wird dann auch noch ofenfrische Quiche serviert.

Frühstückszeiten & Angebot

In der Bäckerei Felzl im 1. Bezirk kann man Montag bis Freitag von 06.45 bis 13.00 Uhr, sowie samstags, sonn- und feiertags von 08.00 bis 13.00 Uhr frühstücken. Es finden sich verschiedene Frühstücks-Kombis auf der Speisekarte, wie zum Beispiel das „Wien Donau”-Frühstück mit zweimal Gebäck oder Brot nach Wahl, Butter, Schinken und Käse (€ 4,70), das auch noch um ein Bio-Ei im Glas mit Schnittlauch erweitert werden kann (€ 6,15). Außerdem gibt es die „Wien City”-Kombination mit zweimal Gebäck oder Brot nach Wahl, Butter, Staud’s Marmelade oder Bio-Honig (€ 4,10) und in der Kategorie „Köstlichkeiten auf Felzl Brot” erwarten einen das „Rote Rüben Hummus Brot” mit Buchweizenbrot, Rote Rüben Hummus, Gurke, Nüssen und Kresse (€ 4,35) oder das „Erbsen-Hummusbrot“ mit Vollkornbrot, Erbsenhummus, Feta, Radieschen, Kresse und Minze (€ 4,30).

Weiters kann man sich für ein Schnittlauchbrot mit Meterbrot, Butter und Schnittlauch (€ 3,10) oder auch für gefüllte Baguettes entscheiden, wie zB. mit Roastbeef, Tomaten, Essiggurkerl und Curry Sauce (€ 6,50), mit Melanzani, Feta-Aufstrich, Tomate und Rucola (€ 5,00) oder mit Brie, Walnüssen, Trauben, Bio-Honig und Rucola (€ 5,70). Kleine Extras wie Staud’s Marillen- oder Himbeermarmelade bzw. Bio-Honig (€ 0,80) kann man extra dazu bestellen. Je nach Tagesangebot gibt es aber auch Müsli oder ein kleines Joghurt mit Beeren und Bäcker-Knuspermüsli (€ 2,50), ab 11.30 Uhr kommt dann auch noch eine Quiche frisch aus dem Ofen.

Auf der Getränkekarte findet man Bio-Kaffee von Andraschko, außerdem noch verschiedene Sorten Tee von ChariTea, heiße Schokolade mit Kakaopulver von Massive, Bio Karotten-Apfelsaft oder ein Glas Milch.

Der Weizen in den Backwaren stammt aus dem Weinviertel, Dinkel und Roggen aus dem Waldviertel und die Kürbiskerne aus der Steiermark. Die Eier in den Frühstücksgerichten sind aus Bio-Freilandhaltung.

Unsere Frühstückswahl

Wir haben uns in der Bäckerei Felzl für das „Wien City Frühstück“ mit Staud’s Himbeermarmelade, einem Roggen- und einem Schweizerweckerl sowie je ein Baguette mit Brie, Walnüssen, Trauben, Bio-Honig und Rucola bzw. mit Roastbeef, Tomaten, Essiggurkerl und Currysauce entschieden. Bei der Bestellung habe ich erfahren, dass das inkludierte Gebäck bei der Frühstückskombi den Preis von je € 1,20 nicht überschreiten darf. Das Roggenweckerl, das ich gewählt habe, war eigentlich gut, aber auf der Unterseite voller Mehl, was ich deutlich geschmeckt habe. Das Schweizerweckerl war aber einwandfrei und die Marmelade hervorragend. Leider war die Butter dazu aber fast schon geschmolzen. Der Cappuccino mit Hafermilch war mir leider auch eine Spur zu bitter.

Das Baguette mit Brie war aber sehr gut, hätte aber evtl. noch einen Aufstrich vertragen und der Salat hätte etwas mehr sein können. Das Baguette mit Roastbeef, Tomaten, Essiggurkerl und Currysauce hat ebenfalls sehr gut geschmeckt, das Roastbeef hatte aber wenig Röstaromen.

Service & Ambiente

Beim Betreten des Cafés fielen uns gleich die ansprechend präsentierten Backwaren an der Theke auf. Wir haben im Verkaufsbereich Tische an der Fensterfront entdeckt und gleich dort Platz genommen. Die Tische waren aber leider nicht abgewischt und noch mit Bröseln vom letzten Gast übersät. Auch im hinteren Bereich des Lokales, wo es ziemlich dunkel war, war die Situation ähnlich. Der Schanigarten war leider zum Zeitpunkt unseres Eintreffens schon voll, hat aber sehr nett ausgesehen. Zum Bestellen muss man in der Bäckerei Felzl an die Theke gehen (daher auch nur 3 Semmeln in der Kategorie „Service“), die etwas genervt wirkende Verkäuferin nahm dort unsere Bestellung auf und kurz darauf konnten wir sowohl die Speisen als auch den Kaffee zum Tisch mitnehmen.

Nicht verkaufte Backwaren werden nach Ladenschluss übrigens in drei Brotautomaten, in der Schottenfeldgasse, der Kaiserstraße und der Währinger Straße günstiger angeboten, was ich sehr toll finde.