J. Hornig Kaffeebar

• Quick Breakfast
• Wir lieben Kaffee!

In der J. Hornig Kaffeebar im 7. Bezirk wird Specialty Coffee in lichtdurchflutetem Ambiente serviert. Die angebotenen Single-Origin-Kaffees lassen sich nicht nur vor Ort genießen, sondern auch für zuhause mitnehmen. Und wer tiefer in die Welt des Kaffees eintauchen möchte, kann auch Barista-Kurse besuchen. Ich habe darauf (noch) verzichtet und mich stattdessen für einen Bagel zum Frühstück entschieden – begleitet von einem feinen Specialty Coffee direkt im Lokal.

In der J. Hornig Kaffeebar gibt es zwar keine eigene Frühstückskarte, aber es werden einige Süßspeisen und getoastete, belegte Bagel angeboten, die sich auch zum Frühstück eignen. Die Speisen kann man sich während der Woche ab 08.00 und bis spätestens 19.00 Uhr schmecken lassen. Am Samstag wird um 09.00 Uhr aufgesperrt, und am Sonntag um 10.00 Uhr – Sperrstunde ist dann auch bereits um 18.00 Uhr. Reservieren kann man hier übrigens nicht.

Ich habe die Kaffeebar an einem Freitag Vormittag besucht, da war es ziemlich voll – ich konnte aber dennoch einen sonnigen Platz am Fenster ergattern. Das Lokal ist geräumig und in zwei Bereiche unterteilt, im hellen vorderen Bereich darf man von Montag bis Freitag arbeiten, im hinteren Bereich mit gepolsterten Möbeln sind Laptops nicht erlaubt. Bei meinem Besuch waren zwei Mitarbeiter*innen vor Ort, von denen einer gut gelaunt war und freundlich Fragen beantwortete, die Kollegin hingegen war eher zurückhaltend. Zum Bestellen muss man in der J. Hornig Kaffeebar an die Theke gehen, serviert werden Speisen und Getränke dann direkt an den Tisch. Im Sommer gibt es vor dem Lokal auch ein paar Tische – hier kann man Kaffee & schnelles Frühstück auch in der Sonne genießen.

Zur Wahl stehen zahlreiche Süßspeisen wie Pekannuss-Brownies (€ 4,30), Zucchinikuchen (€ 4,90) oder veganes Bananenbrot (€ 4,20). Wer keine Lust auf Süßes hat, kann sich auf getoastete, mit Sesam bestreute Bagel freuen. Die gibt es entweder vegetarisch belegt, etwa mit Tomate, Mozzarella, Rucola und grünem Pesto (€ 8,20) oder ganz simpel mit Butter oder Frischkäse (€ 4,30). Eine vegane Variante mit Hummus, Oliven und Tomaten (€ 7,90) wird auch angeboten sowie auch ein mit Parmesan und Prosciutto belegter Bagel (€ 8,50). Süße Bagel gibt es auch, sie werden entweder mit Honig oder Marmelade (€ 5,-) bestrichen.

Ich habe mir einen Tomaten-Mozzarella-Bagel ausgesucht und war damit recht zufrieden. Auch wenn das Gebäck nicht den typischen Bagelgeschmack hatte, war es gut getoastet und innen nicht zu trocken. Das grüne Pesto hat den Mozzarella gut ergänzt, die Tomatenscheiben hatten Geschmack und der Rucola war frisch. Als Nachspeise habe ich mir noch eine Zimtschnecke (€ 4,00) bestellt, die aber leider kein Highlight für mich war. Der eher trockene Teig hatte wenig Eigengeschmack, der Zimtaufstrich hingegen war gut und nicht zu süß.

Für eine kalte Erfrischung zum Frühstück hatte ich die Wahl zwischen einem klassischen Soda Zitron, Limonaden von Fritz oder anderen anti- oder auch alkoholischen Kaltgetränken. Wer etwas Warmes trinken möchte, kann neben Kaffee zum Beispiel Bio-Tees oder Matcha wählen.

Ich war allerdings neugierig auf den Spezialitätenkaffee, deshalb fiel meine Wahl auf einen Cappuccino mit Hafermilch. Neben den klassischen Kaffeegetränken wird in der J. Hornig Kaffeebar auch Batch Brew Filterkaffee oder Pour Over Kaffee angeboten. Auch Espresso Tonic, Cold Brew Tonic und Espresso Freddo werden serviert. Mein Cappuccino wurde mit der Kaffeesorte “Cerrado Huehue” zubereitet, der nach Kakao, Karamell und Orange schmecken soll. Laut der Mitarbeiterin ist dieser Kaffee eine Mischung aus dem “Huehue Tenango”, der den Geschmack von Karamell, braunem Zucker und Apfel vereint sowie dem “Cerrado”, der an Nuss-Nougat, Ahornsirup, Honig und Mandeln erinnern soll. Den “Cerrado Huehue” habe ich als nussig und nach dunkler Schokolade schmeckend wahrgenommen – würde ich auf jeden Fall wieder bestellen. :-)