Tokio gilt als die Stadt mit den meisten To-Go-Coffeeshops weltweit, und Japan hat sich in den letzten Jahren zu einem wichtigen Akteur in der Specialty-Coffee-Szene entwickelt. Nach mehreren Reisen dorthin eröffneten die Brüder Carlos, Alexandre und Luis Fertonani – inspiriert von der hohen Qualität, der Schlichtheit und der Perfektion japanischer Coffeeshops – 2017 ihren ersten The Coffee-Standort in Brasilien. Bald wurde weltweit expandiert und auch in Wien gibt es inzwischen drei Filialen – vor einigen Wochen wurde das neue Lokal im 13. Bezirk, gegenüber vom Hietzinger Tor beim Schlosspark Schönbrunn, eröffnet.
Das Angebot an Kaffeevariationen im The Coffee ist sehr umfangreich, von Espresso und Americano über Cappuccino und Flat White bis Cold Brew und Hot Drip V60 bzw. Drip Batch Brew – hier bleiben keine Wünsche offen. Natürlich gibt es auch kalte Varianten, wie zB. Iced Black oder Iced Latte und ebenso Matcha – als Matcha Latte, Matcha Iced Latte und Iced Mango Matcha Latte. Besonders interessant wird es dann auch noch mit Specials, wie zB. Mad Mocha, Tonka Latte, Lemon Honey Coffee, Black Ginger oder Salted Caramel.
Es gibt im The Coffee kein spezielles Frühstücksangebot – alle Getränke und Speisen können, solange vorrätig, ganztags bestellt werden. Neben warmen Sandwiches, wie zB. ein Grilled Ham & Cheese Truffle Sandwich mit Brioche (€ 8,90) und verschiedenen Bowls (zB. Yogurt Granola Bowl), kann man auch verschiedene süße Köstlichkeiten wählen, wie zB. Pain au Chocolat (€ 3,20), vegane Donuts (Matcha-Raspberry, Blueberry und Peanut Butter Raspberry – ab € 6,20), Banana- und Lemon Cake (ab € 4,50) und verschiedene Cookies, wie zB. Matcha & White Chocolate oder Blueberry (€ 5,20).
Wir haben uns für das Grilled Kimchi & Cheese Sandwich mit geräuchertem Gouda, würzigem Kimchi und Brioche (€ 8,20) und ein Croissant (€ 2,80) entschieden. Dazu haben wir einen Cappuccino und einen Iced Latte bestellt. Der Kaffee war hatte ein sehr mildes Aroma, hat uns aber gut geschmeckt. Das Croissant war leider etwas trocken, aber das Sandwich hat uns sehr gut gefallen – es war saftig und der geschmolzene Käse hat mit dem leicht scharfen Kimchi wirklich gut harmoniert.
Die Mitarbeiterinnen waren sehr freundlich, bestellt wird im The Coffee aber ganz einfach über ein Tablet: Man wählt die gewünschten Getränke und Speisen aus, gibt seinen Namen ein und bezahlt idealerweise direkt online. Sobald die Bestellung fertig ist, wird der Name aufgerufen und man kann alles bequem an der Theke abholen. Im Lokal gibt es wenige Sitzplätze, bei schönem Wetter kann man sich das schnelle Frühstück auch im Schanigarten schmecken lassen – oder im Schönbrunner Schlosspark gleich gegenüber.
Fazit
Im The Coffee in Wien gibt es eine umfangreiches Angebot an Kaffee- und Matcha-Spezialitäten, dazu einige pikante und süße Snacks – die nicht nur zum Frühstück schmecken.
Weitere Standorte
Goldschmiedgasse 10, 1010 Wien
Neubaugasse 55, 1070 Wien
Infos
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