Tag: eggs florentine

Das „Ludwig“ wurde Anfang 2016 als Dependance des bereits in Innsbruck bestehenden gleichnamigen Burger-Restaurants im Bruderhof in der Salzburger Innenstadt eröffnet. Nicht nur im übertragenen Sinne, sondern wortwörtlich wird mit der großen Schwester in Tirol eng zusammengearbeitet: Schließlich hat Bruder Jörg die Leitung des Ludwig …

Das ehemalige Limes am Hohen Markt erstrahlt in neuem, durchaus gelungenem, (Gregor Eichinger-)Glanz, wurde von der Familie Figlmüller (ja, die mit den Touristen-Schnitzel) übernommen und heißt jetzt Joma. Nach amerikanischem Vorbild als Café, Brasserie und Bar konzipiert, hat uns die auf den ersten Blick sehr …