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location Innsbruck

Immerland

Mit einem Besuch im Immerland habe ich schon sehr lange geliebäugelt, kenne ich doch die ausgezeichneten Nudelgerichte von langen Tagen an der FH. Neben Frühstück wird auch Mittagessen, Catering und individuelle Torten und Cupcakes für Feiern angeboten. Jetzt habe ich es endlich zum Frühstück in das entzückende Lokal am Wiltener Platzl geschafft und wurde in meiner positiven Meinung zum Lokal bestärkt. Ich mag den shabby chic und die zusammengewürfelte Einrichtung des Lokals. Besonders toll: im Immerland besteht die Möglichkeit, Getränke im Voraus für Menschen zu bezahlen, denen das nötige Kleingeld dazu fehlt. Das finde ich eine sehr unterstützenswerte Sache!

Frühstück wird von Dienstag bis Freitag von 08.00 bis 11.55 angeboten, Samstag und Sonntag kann man am Brunchbuffett (€ 17,50) zuschlagen. Allerdings sollte dafür reserviert werden (Timeslot entweder von 09.00 bis 11.30 Uhr oder von 11.30 bis 14.00 Uhr). Die Zutaten für das Frühstück können je nach Hunger und Gusto zusammengestellt und auf einer Karte angekreuzt werden. Wer Lust auf Brot oder Gebäck hat, hat die Wahl zwischen Handsemmel (€ 1,40), Körnerweckerl (€ 1,60), zwei Scheiben Vollkornbrot (€ 1,60), zwei Scheiben glutenfreies Buchweizenbrot (€ 2,20), Croissant (€ 1,90) oder Schokocroissant (€ 2,10). Als „Toppings“ werden Tiroler Butter (€ 0,60), Pflanzenmargarine (€ 0,50), Tiroler Imkerhonig (€ 0,90), ½ Avocado (€ 1,40), gegrilltes Gemüse (€ 1,50), Gurke und Tomate (€ 0,50), Bergkäse (€ 1,90), Emmentaler (€ 1,90), griechischer Feta (€ 1,80), Bauernschinken (€ 1,90), Karreespeck (€ 2,10) und Bauernsalami (€ 1,80) angeboten. Auch diverse hausgemachte Aufstriche kann man sich schmecken lassen: drei pikante Aufstriche „Immerlei“ (€ 2,70), ein pikanter Aufstrich „Einerlei“ (€ 0,90), Birnen-Cranberry-Marmelade (€ 0,90), Marillen-Marmelade (€ 0,90), Avocado Schokocreme (€ 0,90) und Haselnuss-Hanfnuss-Pistazie Aufstrich (€ 1,10). Wer Lust auf etwas Süßes hat, bestellt einen Haferporridge (€ 3,90) oder mischt sich ein Müsli von der Müslibar (€ 3,90) zusammen. Getoppt wird das mit Obstsalat (€ 1,50), Superfoods (€ 1,90), Nussmix (€ 2,00), belgischer Schokosauce (€ 1,20), Ahornsirup (€ 1,10) oder getrockneten Früchten (€ 1,10). Diese Toppings können auch mit den Buttermilchpancakeswaffeln (€ 4,50) bestellt werden. Glutenfrei ist bspw. die Buchweizen Bowl mit belgischer Schokolade, Banane, Nüsse, Chiasamen, Hanfsamen und Gojibeeren (€ 7,20). Natürlich dürfen diverse Eierspeisen im Immerland nicht fehlen: Zwei Spiegeleier und gebratener Speck (€ 3,90), gekochtes Ei (€ 1,00), Rührei (€ 3,20) oder Bio Rührtofu (€ 3,20) stehen auf der Karte. Dazu kann noch aus Grillgemüse (€ 0,90), Bauernschinken (€ 1,90), Bauchspeck (€ 2,10), Bergkäse (€ 1,90), Feta (€ 1,80) oder Oliven (€ 1,10) gewählt werden. Wöchentlich gibt es auch einen „Breakfast Deal“, diesmal war es ein ausgezeichneter Chiapudding mit frischen Früchten, den ich mir schmecken ließ. Der Pudding war sehr cremig, nicht zu süß und schmeckte leicht nach Kokos. Hmm! Außerdem bestellte ich noch ein Ei dazu und weckte meine Lebensgeister mit einem Verlängerten. Wer seinen Süßhunger noch nicht gestillt hat, für den gibt es noch diverse Kuchen, Muffins und Cupcakes.

Die Produkte haben eine sehr gute Qualität, das Brot kommt von einem örtlichen Bäcker, Fleisch, Wurst und Käse von Produzenten aus der Region. Die Eier sind aus Freilandhaltung und kommen, wie die Milch, von einem nahen Bauernhof. Vieles wird hausgemacht, wie z.B. die Aufstriche und Marmeladen und können auch im Lokal gekauft werden. Besonders toll: auf den Karten kann angekreuzt werden, ob man das Frühstück vegan oder glutenfrei (oder beides) haben möchte. Generell sind viele Angebote, wie z.B. Muffins und Cupcakes, ohnehin vegan und/oder glutenfrei.

Der Service war sehr freundlich, fröhlich und schnell. Wir haben zwischendurch von drinnen zu einem Tisch im Außenbereich gewechselt, auch das war kein Problem. Ein kleines Manko am Immerland ist, dass im Innenbereich des Lokals die Tische eher eng stehen. Ist es also voll, kann der Lärmpegel recht hoch sein.

Fazit

Das Frühstück im Immerland wird nie langweilig, hier kommen alle FrühstückerInnen – auch mit ganz unterschiedlichen Vorlieben – auf ihre Kosten.

Quick Facts

coffee

Dauer, bis der 1. Verlängerte serviert wurde: 2 Minuten 58 Sekunden

info

WLAN; Gastgarten; Magazine; Büchertauschbörse; Reservierung nur per Mail oder Facebook

allergie

Glutenfreie Frühstücksoptionen; Reis- & Sojamilch

Bewertung

Preis/Leistung: vollvollvollvollvollleer
Service: vollvollvollvollvollvoll
Qualität: vollvollvollvollvollleer
Auswahl: vollvollvollvollvollleer
Ambiente: vollvollvollvollvollleer

Infos

Bargeldlos zahlen: Nur Bargeld
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 07.30 bis 19.00 Uhr, Samstag von 07.30 bis 14.00 Uhr
Erreichbarkeit: Busse 505, M, 590 (Kaiserschützenplatz)

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