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location Graz

Martin Auer Schmiedgasse

An den Filialen von Martin Auer kommt man derzeit in Graz kaum vorbei. Nicht nur wegen dem schönen Design sondern auch wegen der netten Ideen, die sich hinter dem Kindercafé am Tummelplatz oder der Suppenküche am Jakominiplatz verstecken. Im Café in der Stubenberggasse (Ecke Schmiedgasse) habe ich bis jetzt nur das Mittagsmenü verkostet und mein Brot auf dem Heimweg von der Arbeit besorgt. Nun wollte ich dort auch einmal die Frühstückskarte testen.

Samstagvormittags sollte man ja generell überall in Graz reservieren, da die halbe Stadt frühstückend unterwegs ist. So auch bei Martin Auer – das Café war bis auf den letzten Platz besetzt. Leider wurde meine Reservierung, die ich am Vortag getätigt habe, aufgrund einer fehlenden Uhrzeit nicht berücksichtigt. Somit hatten wir Glück, doch noch einen Tisch für drei zu finden. Frühstücken kann man bei Martin Auer Montag bis Freitag bis 13.00 Uhr, Samstags, Sonn- und Feiertags bis 15.00 Uhr.

Die Frühstückskarte ist recht übersichtlich und hält die allseits bekannten Klassiker parat. So gibt’s das „Auer Frühstück“ (eine Semmel und ein Bio-Kornspitz, Butter, Schinken, Käse und ein weiches Ei) um € 4,20. „Startup“ (eine Semmel, Butter und ein weiches Ei) um günstige € 2,10. Das italienisch-angehauchte Frühstück „Verona“ um € 4,70 (Weißbrot, Butter, Prosciutto, Salami, Mozzarella und Oliven). Ein „Bäckerfrühstück“ mit Semmel und Croissant, Butter, Marmelade, Honig oder Nutella oder Kalbsleberaufstrich um € 2,90 oder das „City-Frühstück“ (Ham & Eggs mit zwei Eiern, Butter und einer Semmel) um € 3,90.

Daneben haben sie auch noch eine große Auswahl an Ei-Gerichten: weiches Ei (€ 1,25), Ei im Glas (€ 1,65), Spiegelei mit zwei Eiern (€ 2,90), Eierspeise mit drei Eiern (€ 3,60) oder eine Kernöleierspeise mit zwei Eiern und Käse (€ 4,50)

Bei den Eiern hat sich dann auch ein Dilemma offenbart: auf meine Frage nach der Herkunft der Eier konnte der Kellner leider keine Auskunft geben. Meine Bitte, eventuell einmal bei den anderen Kellner/innen nachzufragen, wurde umgehend und freundlich in die Tat umgesetzt. Nur leider wusste niemand der Angestellten wo denn nun die ganzen Eier herkommen und ob es Freilandeier sind. Schweren Herzens wurde daraufhin auf das Ei beim Auer Frühstück verzichtet.

Getestet wurde ebendieses Auer Frühstück – für mich die vegetarische Variante – ohne Schinken. Die Produkte waren zwar frisch, aber leider ein wenig einfallslos, da ich ohne Schinken mit nur vier Blättern Gouda vorlieb nehmen musste. Hier wäre ein wenig mehr Kreativität bei den Frühstückskombis (auch für Vegetarier) angebracht. Geschmeckt hat’s gut, wenn auch ein wenig lieblos zusammengestellt. Hier ist sicher noch Potential nach oben vorhanden.

Fazit

Wer gerne ein Standardfrühstück in einem toll gestalteten Café mag ist hier genau richtig. Für Viel-Frühstücker & Vegetarier könnte an den Kombis noch ein wenig nachgebessert werden.

Quick Facts

coffee

Dauer, bis der 1. Caffé Latte serviert wurde: 11 Min. 24 Sekunden

info

Nichtraucher, Wasser kann man sich gratis nehmen, Zeitungen & Magazine vorhanden.

Bewertung

Preis/Leistung: vollvollvollvollleerleer
Service: vollvollvollvollleerleer
Qualität: vollvollvollvollleerleer
Auswahl: vollvollvollleerleerleer
Ambiente: vollvollvollvollvollleer

Infos

Bargeldlos zahlen: nur Bargeld
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 06.30 bis 19.00 Uhr, Samstag 7.00 Uhr bis 18.00 Uhr, Sonntag 8.00 bis 18.00 Uhr
E-Mail: -
Erreichbarkeit: U2 Messe-Prater

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Fotocredit: Martin Auer

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