WIEN/// GRAZ/// LINZ/// SALZBURG

ON Market

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“Silent Cook” Simon Xie Hong bastelt weiter an seinem Wiener Gastro-Imperium und hat neben dem ON im 5. Bezirk und der wunderbaren China Bar in der Burggasse vor Kurzem ein drittes Lokal am Naschmarkt eröffnet: das ON Market. Man mag sich vielleicht fragen, ob man hier wirklich noch ein (Frühstücks-)Lokal braucht, aber in dem Fall ist die Antwort klar: Ja! Wo sonst am Naschmarkt bekommt man endlich wieder mal außergewöhnliches, qualitativ hochwertiges Frühstück serviert? Das Lokal zwischen Sopherl und Café Savoy wurde nach großem Umbau jetzt einmal mit 300 m2 Fläche eröffnet, im Herbst folgt dann noch die Bar im Untergeschoß.

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Orlando di Castello (ODC)

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Die Frühstückskarte, Eigentümer, Koch und Öffnungszeiten haben sich zwar geändert, aber das märchenhafte Interieur im Orlando di Castello ist uns auch nach der Neuübernahme im letzten Jahr erhalten geblieben. Und auch wenn die Einrichtung inzwischen schon etwas gelitten hat, das boudoireske Design von Stardesigner Denis Kosutic mit weißem Leder, Blümchentapete und Nieten sucht in Wien seinesgleichen. Das ODC teilt sich in Restaurant, Bar und Lounge – das Logo und die Blüten bleiben aber im gesamten Lokal das zentrale Thema.

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Liebling

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Trotz regelmäßiger Besuche in der Zollergasse (Sapa, Café Europa, Bizzo etc.), laufe ich am Liebling immer vorbei. Kein Wunder, es gibt nach wie vor kein Türschild icon wink Liebling Namensgeber ist übrigens ein Hutmacher Liebling, der in den 30er Jahren ein Geschäft in der Gasse betrieben hat. Das Lokal wurde im August letzten Jahres eröffnet und seit März werden die hippen Besucher auch mit Frühstück versorgt. Obwohl man glauben könnte, den Besitzern wäre bei der Renovierung das Geld ausgegangen, wurde jedes Detail geplant und soll genau so sein: Baustellenatmosphäre, wild zusammengewürfelte Möbel samt Baywatch Hochsitz, kurz gesagt – Wien trifft Berlin. Und was hat es wohl mit der Taube auf sich?

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rochus1090

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Eines muss man den Eigentümern von Rochus, Freiraum und Aumann lassen – sie haben ein goldenes Händchen für die Locations ihrer Lokale. Der neueste Familienzuwachs ist das rochus1090 in der Liechtensteinstraße, im wunderschönen Gebäude des ehemaligen – und auch legendären – Café Bauernfeld (auch bekannt als Schauplatz im Roman „Lasst die Bären los“ von John Irving). Und eines kann man jetzt schon sagen: wenn die Terrasse mit Blick auf den Bauernfeldplatz fertig ist, wird es im Sommer schwer werden, dort einen der begehrten Plätze zu ergattern. Doch abgesehen vom tollen Standort und dem wirklich gelungenen Interieur bleibt beim Frühstück alles wie gehabt: Basisbox und Extras nach Wahl. Gähn icon wink rochus1090 .

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Filmcafé

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Ein „Filmcafé“ nahe dem Ronacher? In dem es Frühstück gibt? Nie aufgefallen. Und das, obwohl ich nicht nur beim Wort Frühstück hellhörig werde, sondern in den letzten Jahren auch alle Produktionen der Vereinigten Bühnen Wien besucht habe. Höchste Zeit also, dem – laut Eigendefinition – beliebten Treffpunkt für Schauspieler, Produzenten und Schriftsteller einen Besuch abzustatten. Eröffnet wurde das an der Rückseite des Ronachers gelegene Lokal im Oktober 2011. Gäste wurden an der Ecke Himmelpfortgasse / Schellinggasse aber bereits vorher bewirtet, im „Cafe Altes Stadttheater“ und nach einem sanften Relaunch ab Mai 2010 im „Cafe Ursprung“.

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Bizzo

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Hinweis: Vorübergehend wird sonntags kein Brunch angeboten! In der Zollergasse 4, der ehemaligen Herberge von Lena und Laurenz, hat vor einigen Monaten das Bizzo eröffnet. Am Fenster im Eingangsbereich lässt es sich auf 60er Jahre Möbel ausgezeichnet plaudern und die Aussicht genießen, im hinteren Teil an kleinen Tischen oder an der großen Tafel bequem speisen. Vorrangig werden im Bizzo Pasta, Salate und Sandwiches serviert – und das Beste daran: alles frisch gekocht, mit regionalen Zutaten und zu 100% bio! Nachdem das Mittagessen (köstliche vegetarische Lasagne) schon ein voller kulinarischer Erfolg war, konnte das Frühstück eigentlich nicht enttäuschen – ich kann es auch schon verraten: es war wunderbar icon smile Bizzo

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Café Schopenhauer

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Unser heutiges Frühstück führt uns nach Währing, genauer gesagt in die Staudgasse 1. Schon vor 100 Jahren soll hier ein Kaffeehaus gestanden haben, mit Zeitungen, Kartenspiel- und Caramboltischen. Ein Bild aus dem Jahr 1925 zeigt das Café Zoglmann, ein typisches Wiener Vorstadt-Café. Nach einigen Besitzerwechseln und Schließungen wurde das inzwischen in Café Schopenhauer – erst 2.0, dann 3.0 – umbenannte Kaffeehaus liebevoll renoviert und Anfang 2012 von Robert und Lisa Hackner sowie Barbara Jäger übernommen. Der Alt-Wiener Kaffeehauskultur fühlt sich das Traditionscafé unweit des Allgemeinen Krankenhauses aber weiterhin verpflichtet.

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Joma

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Das ehemalige Limes am Hohen Markt erstrahlt in neuem, durchaus gelungenem, (Gregor Eichinger-)Glanz, wurde von der Familie Figlmüller (ja, die mit den Touristen-Schnitzel) übernommen und heißt jetzt Joma. Nach amerikanischem Vorbild als Café, Brasserie und Bar konzipiert, hat uns die auf den ersten Blick sehr ansprechende und umfangreiche Frühstückskarte Lust auf einen morgendlichen Besuch gemacht. Nachdem die Erfahrungen beim einem Abendessen vorab durchwachsen waren, waren wir auf das Frühstücksangebot doch sehr gespannt.

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Café Amacord

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Das Amacord liegt direkt neben dem Wiener Naschmarkt an der Ecke zur Schleifmühlgasse und ist mittlerweile eine Institution. Wenn man das Lokal betritt, möchte man seine Zigaretten, das Schreibheft und den Füller auspacken und inspiriert am nächsten Roman arbeiten. Ein Wiener Kaffeehaus, das aber atmosphärisch doch mehr an ein Café in Paris erinnert. Das Lokal besteht aus zwei Räumen: dem Hauptraum mit der Bar und ein kleiner Nebenraum, in dem man an weiß gedeckten Tischen Platz nehmen kann. Das Amacord bietet natürlich nicht nur Frühstück, sondern auch Mittagessen und sehr feines Abendessen inkl. guter Weine an und ist damit zu jeder Tageszeit einen Besuch wert.

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Naschsalon

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Beim Betreten des Naschsalons fällt der erste Blick gleich mal auf die wunderschön präsentierten Kuchen, Torten, Patisserie und pikanten Sandwiches – und der anfangs kleine Appetit wird so ganz schnell zum Riesenhunger, vor allem auf Süßes. Und da die Rohstoffe auch großteils regional, nachhaltig und Bio sind, meldet sich auch kein schlechtes Gewissen. Die Verarbeitung findet entsprechend der Fünf Elemente Lehre (TCM) statt und alle angebotenen süßen Versuchungen sind handgemacht. Aber wir waren ja vorrangig zum Frühstück hier.

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Frühstückskarte Wien