Die Frühstückerinnen

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ACHTUNG: Neuübernahme. Artikel gültig für das “alte” Kawango. Das Kawango beglückt Graz schon seit Längerem mit regionalen Schmankerln, seit 1. Juni aber am neuen Standort in Lend, gleich neben dem Kunsthaus. Jetzt ist es zwar ein bisschen größer, aber noch immer so charmant wie in den vormaligen Gemächern in der Paulustorgasse. Das Kawango ist gleich drei Dinge auf einmal: ein gemütliches Café, eine Kunstgalerie und ein kleines Lädchen. Und einige der Dinge, die als Deko im Café herumstehen, kann man auch gleich direkt mit nach Hause nehmen. Das zusammengewürfelte Mobiliar passt hervorragend ins Lendviertel und versprüht sofort ein heimeliges Gefühl. Auch der schattige Gastgarten mit Sandkiste für die Kleinen lädt zum Sitzenbleiben ein.

Das Frühstück im Kawango kann man sich selbst zusammenstöpseln und das von 10.00 Uhr bis 20.00 Uhr. Hier kommen also auch die Sehr-Lang-Schläfer auf ihre Kosten. Alle angebotenen Speisen sind Bio und aus der Region, das merkt man natürlich auch am Preis. Aber Qualität und Regionalität kostet nun mal ein bisschen mehr, man weiß aber, wo das liebe Geld verbleibt (nicht zuletzt deshalb, weil auf der Speisekarte fast alle Zuliefererbetriebe aufgelistet sind).

Das Frühstücksangebot ist übersichtlich, daher gab’s gleich einmal von (fast) allem etwas. So landete auf unserem Frühstückstischchen im Gastarten Gebäck & Butter (€ 1,90), Lachs (€ 2,50), Vulcanoschinken (€ 2,50), Bio Käse (€ 2,50), frisches Gemüse (€ 0,90), Topfen-Aufstrich (€ 0,90) und ein weiches Bio-Ei (€ 2,00). Zusätzlich gäbe es noch Bio-Mantscha Joghurt mit frischen Früchten und Honig (€ 4,40), verschiedene Eierspeisen wahlweise mit Vulcanoschinken, Bio Kernöl oder Bio Schafkäse (€ 4,90) und für die süßen Frühstücker Honig oder Marmelade (€ 0,90).

Den Cappuccino aus Bio-Fair Trade Kaffee kriegt man entweder mit Bio-Mantscha Milch, laktosefreier Milch oder Sojamilch. Das Frühstücksei ist aus biologischer Freilandhaltung und kam außen hart und innen wachsweich daher – genau so sollte es sein.

Die Portionen im Kawango wirken auf den ersten Blick recht klein. Geschmacklich lässt das Frühstück aber keine Wünsche offen. Lediglich beim Gebäck wird das Bekenntnis zu Regionalität nicht ganz erfüllt, versteckten sich doch zwei Aufbackbaguettes im Brotkörberl. Aber ich will mal nicht so sein, denn die Qualität der übrigen Produkte und das Service war wirklich hervorragend und auch die Portionsgrößen erwiesen sich nach getaner Frühstücksarbeit als genau richtig.

Fazit: Das Frühstück im Kawango ist gerade wegen der vielen regionalen Produkte äußerst empfehlenswert. Zudem gibt es auch mal untypischere Käse- und Schinkensorten, die man nicht auf jedem Frühstückstisch findet.

Gut zu wissen: Dauer, bis der 1. Cappuccino serviert wurde: 3 Min. 48 Sekunden

Preis/Leistung:
Service:
Qualität:
Auswahl:
Ambiente:

Zusatzinfos: schattiger Gastgarten mit Sandkiste und Spielbereich für Kinder

Alle Informationen wie Preise, Öffnungszeiten etc. sind ohne Gewähr. Änderungen durch die Lokale vorbehalten.